Il-marka awtentika Taljana 'at-home' tan-Nofsinhar ta' l-Awstralja Cucina Classica ħabbret sħubija mal-kumpanija ta' l-ikel Kanadiża mija fil-mija bbażata fuq pjanti internazzjonali rebbieħa, Modern Meat.
Taħt il-kollaborazzjoni, Cucina Classica se ssir waħda mill-ewwel ditti tan-Nofsinhar tal-Awstralja li dawwar il-manifattura lokali tagħha lejn ikel ibbażat fuq il-pjanti u tkun mexxejja fl-użu ta’ ingredjenti Awstraljani prominenti.
Skont id-direttur maniġerjali ta’ Cucina Classica, Roberto Cardone, it-tħabbira tippreżenta opportunità kbira hekk kif l-Awstralja ssir il-pajjiż terz fid-dinja li qed timmanifattura l-prodotti tal-Laħam Moderna għal kollox sostenibbli.
” Dan huwa mument kburi għal Cucina Classica hekk kif l-Awstralja tingħaqad mal-Kanada u l-Amerika ta’ Fuq fil-manifattura tal-prodotti tal-Laħam Modern.Is-sħubija se jkollha wkoll benefiċċju finanzjarju kbir għall-produtturi lokali u importanti li toħloq impjiegi fil-manifattura tal-ikel,” qal Cardone.”
” L-għaqda tal-forzi tagħna għandha l-potenzjal li tipproduċi sostenibbiltà tal-ikel għall-popolazzjoni Awstraljana u tgħin lill-pjaneta tnaqqas l-emissjonijiet tagħha billi tikkonsma inqas laħam.Bħalissa 80 fil-mija xokkanti tal-ikliet vegani ffriżati fis-supermarkits huma importati.”
"Focus fuq il-prodotti lokali toħloq opportunità eċċitanti biex tissieħeb ma' produtturi lokali biex tiżgura li l-prodotti tagħna jkunu sostenibbli u mhux importati fejn possibbli."
Il-kollaborazzjoni timmarka era ġdida eċċitanti għal Cucina Classica li l-impronta tagħha fid-distribuzzjoni ta’ ikliet lesti, għaġin, kejkijiet, u pasti, ġelati, kafè, pizza u ħobż qed jiżdiedu malajr permezz ta’ bejjiegħa bl-imnut nazzjonali bħal IGA, Coles, Woolworths, Foodland. u s-supermarkits Drakes.
“Din is-sħubija hija evoluzzjoni naturali għal Cucina Classica, marka li twieldet mis-Cibo Ristorante & Pasticceria ta’ South Australia,” qal Cardone.”
” Issa ninsabu ffukati bis-sħiħ fuq il-ħolqien ta’ ikel Taljan u esperjenzi tal-kafè awtentiċi fid-djar tal-Awstraljani ta’ kuljum.”
” B'aktar Awstraljani li qed jimxu lejn tiekol mingħajr laħam u jesploraw ġranet ta' ikel 'mingħajr laħam', aħna nantiċipaw li l-offerti tal-Laħam Moderna jkunu popolari lil hinn mis-swieq vegan u veġetarjana.Cucina Classica hija passjonata li tkun mexxej tas-suq fl-ispazju sostenibbli.”
Ħin tal-post: Jan-21-2022